Марина Орлова — про будущее гастро-сферы и настоящее гостеприимство
Героиня нового выпуска — ресторатор и предприниматель Марина Орлова. Проекты Марины знакомы многим жителям Москвы — это «Амбар» в Сколково и Переделкине, «Библиотека», The Rink, Forum, Scolkovo Golf и другие. А еще Марина коуч и ментор, поэтому мы говорили не просто про гостеприимство, сервис, будущее гастро-сферы, но и про развитие себя, эмпатию, конкуренцию и устойчивость. Приятного прослушивания. Ведущая подкаста — Виктория Малахова (Ким), журналист, автор телеграм-канала «Виток», подкастов «Виток» и «Содержание». https://kitchenceremony.comПромокод на скидку 10% для слушателей подкаста: «БЕЗЦЕРЕМОНИЙ»Tg: https://t.me/s/kitchenceremonyПродакшн: «Виток»https://sod.mave.digital
--------
1:05:19
Олеся Куприн и Никита Попов — про домашние котлеты, страх готовить и лучшие завтраки
Герои (да, их сразу два!) нового выпуска — Олеся Куприн и Никита Попов, создатели кулинарного проекта «Ты поела?». Никита — архитектор, Олеся — фотограф, блогер, автор кулинарных книг. Сейчас они работают и готовят вместе — создают очень красивые и вкусные рецепты, влюбляют в процесс приготовления еды тысячи людей. Мы поговорили о том, что на самом деле происходит на их кухне, какие воспоминания, связанные со вкусами и запахами, они особенно ценят и как приготовить идеальное яйцо на завтрак (и не только) .Приятного прослушивания. Ведущая подкаста — Виктория Малахова (Ким), журналист, автор телеграм-канала «Виток», подкастов «Виток» и «Содержание». https://kitchenceremony.comПромокод на скидку 10% для слушателей подкаста: «БЕЗЦЕРЕМОНИЙ»Tg: https://t.me/s/kitchenceremonyПродакшн: «Виток»https://sod.mave.digitalУпомянутый сериал в выпуске — «Всеялные», Apple TV+Музыка в выпуске: Gigi D'Alessio, Renato Zero - Vecchia RomaПесня о Тбилиси (музыка Р. Лагидзе, стихи П. Грузинский, М. Квалиашвили)
--------
1:23:26
Со-основательницы Kitchen Ceremony — о специях, дружбе, любви и рецептах
Это специальный выпуск подкаста «Без Церемоний». В этот раз его ведущей буду я, Ольга Звягина, со-основательница и СЕО бренда, а героиней — Наталия Пономарева, партнер и креативный директор. Мы поговорили о том, как сформировался бренд Kitchen Ceremony, какая большая идея за ним стоит и как это перекликается с нашей философией. А еще — о партнерстве, взаимоподдержке и, конечно, еде.Приятного прослушивания. https://kitchenceremony.comПромокод на скидку 10% для слушателей подкаста: «БЕЗЦЕРЕМОНИЙ»Tg: https://t.me/s/kitchenceremonyПродакшн: «Виток»https://sod.mave.digitalМузыка в выпуске: human gazpacho - Ranger's LamentMichael Jackson - Don't Stop Till You Get Enough (Roberto DaVinci's Gigamesh Re - Edit)Michael Jackson - Don't Stop 'Til You Get Enough (ReMix Andrew Cecchini Steve Martin)
--------
53:23
Юля Катькало — про путешествия по России, духи бабушки и блинчики с сулугуни
Героиня нового выпуска — Юля Катькало — персональный стилист, автор тг-канала «Отчаянный гедонизм». В живом и честном разговоре мы обсудили красоту, которую можно найти не только в путешествиях и вещах, но и в своей повседневности, любимых направлениях и самых ярких впечатлениях от поездок по России, главных открытиях о себе в уходящем году и, конечно, гостеприимстве и любимых рецептах из детства и настоящего. Приятного прослушивания. Ведущая подкаста — Виктория Малахова (Ким), журналист, автор телеграм-канала «Виток», подкастов «Виток» и «Содержание». https://kitchenceremony.comПромокод на скидку 10% для слушателей подкаста: «БЕЗЦЕРЕМОНИЙ»Tg: https://t.me/s/kitchenceremonyПродакшн: «Виток»https://sod.mave.digitalМузыка в выпуске: Patrick Duvignacq — whispers
--------
1:05:54
Вера Почуева — про силу путешествий, баню и быстрый рецепт батата
Героиня нового выпуска — Вера Почуева, основатель Veter Magazine и Veter Fest. Мы говорили о силе и энергии, которые можно подчерпнуть в путешествиях на край земли, о бане, которая дает настоящий отдых и открывает тебе себя, а еще о детстве, любимых рецептах для гостей и, конечно, о работе, случающейся по любви. Приятного прослушивания. Ведущая подкаста — Виктория Малахова (Ким), журналист, автор телеграм-канала «Виток», подкастов «Виток» и «Содержание». https://kitchenceremony.comПромокод на скидку 10% для слушателей подкаста: «БЕЗЦЕРЕМОНИЙ»Tg: https://t.me/s/kitchenceremonyПродакшн: «Виток»https://sod.mave.digitalМузыка в выпуске: Patrick Duvignacq — whispers
«Без церемоний» — подкаст бренда Kitchen Ceremony. Мы говорим о том, как наполнить удовольствием и вкусом каждый момент повседневной жизни.
В нем мы говорим о том, как наполнить удовольствием и вкусом каждый момент повседневной жизни.Часто самые важные, личные и интересные разговоры случаются за едой. Мы приглашаем на ужин друзей, идем в ресторан, чтобы отменить событие, готовим с близкими и детьми, открываем новые страны через вкусы и ароматы. Наши гости — красивые, интересные и глубокие личности без церемоний рассказывают об очень личных событиях их жизни, так или иначе связанных с едой, которые раскрывают их с новой стороны.Сайт специй, подарков и предметов декора https://kitchenceremony.comСпециально для слушателей подкаста действует промокод — БЕЗЦЕРЕМОНИЙВыпуски выходят каждый месяц.Продакшн: «Виток» https://sod.mave.digital