Ingrédients :
130g de farine
½ sachet de levure
110 ml de lait
100g de fromage blanc
2 œufs
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients.
Huiler une poêle à l’aide d’un sopalin. Déposer des tas de pâte dans la poêle.
Quand la pâte commence à faire des petites bulles, retourner les pancakes.
Déguster avec du fromage blanc et des fruits frais. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/13556-pancakes-healthy.html
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Granola maison
Ingrédients :
200g de flocons d’avoine
100g de noix de pécan
100g d’amandes
50g d’abricots secs
50g de raisins secs
1 poignée de graines de courge
3 c. à s. de sirop d’agave
3c. à s. d’huile de coco
Préparation :
Concasser les amandes et les noix de pécan. Couper les abricots en petits morceaux.
Dans un saladier, mélanger les flocons d’avoine, les noix de pécan, les amandes et les graines de courge. Ajouter le sirop d’agave et l’huile de coco.
Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en étalant bien uniformément.
Enfourner 45 minutes dans un four à 160°.
Laisser refroidir. C’est à ce moment là que le granola devient croustillant.
Ajouter les raisons secs et les abricots secs découpés en petits morceaux.
Conserver le granola dans une boîte... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/13555-granola-maison.html
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Bowlcake sucré
Ingrédients :
20g de flocons d’avoine mixés
10g de farine de coco
½ c. à c. de levure
50g de fromage blanc
50g de compote ou ½ banane écrasée
1 œuf
1c. à c. de sucre
Pépites de chocolat
Préparation :
Dans un bol, mettre les ingrédients secs, puis le fromage blanc, la compote et l’œuf.
Mélanger à la fourchette.
Rajouter des pépites de chocolat puis mélanger.
Mettre au micro-ondes 3 minutes 30 puissance maximale.
• La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/13554-bowlcake-sucre.html
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Bowlcake salé
Ingrédients :
40g de flocons d’avoine mixés
½ c. à c. de levure
100g de fromage blanc
1 œuf
15g de fromage râpé
1 tranche de jambon blanc
Préparation :
Couper la tranche de jambon en petits dés.
Dans un bol, mettre les flocons d’avoine, la levure, le fromage blanc et l’œuf et mélanger.
Ajouter le fromage râpé et le jambon.
Mélanger à nouveau.
Mettre au micro-ondes 4 minutes 30 puissance maximale. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/13553-bowlcake-sale.html
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Bananabread healthy
Ingrédients :
2 bananes
2 œufs
150g de farine
50g de poudre d’amandes
50g de miel
50g d’huile de tournesol
100ml de lait d’amndes
½ sachet de levure
1c. à c. de bicarbonate
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
1c. à c. de cannelle
Préparation :
Ecraser les 2 bananes.
Battre les œufs avec le miel et le sucre vanillé. Ajouter l’huile, les bananes écrasées et le lait d’amandes. Mélanger.
Ajouter ensuite la farine, la levure, le bicarbonate , le sel , la cannelle et les amandes.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné et enfourner 45 minutes à 180°. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/13552-bananabread-healthy.html
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"Mais ? Mais qu'est-ce que je sens à travers de la porte de la cuisine ? Ne serait-ce pas un bon petit plat qui est en train de cuire tranquillement dans le four ? Ah mais oui, c'est bien ça !"
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