Vaca maronesa: proteger a paisagem e prevenir o fogo
Apesar de ser quase sempre visto como uma ameaça, o fogo faz parte da História do Homem. Para prevenir incêndios de grandes dimensões é importante trabalhar com as comunidades rurais para conhecer as formas tradicionais de gerir o território.António Moutinho Ferreira, proprietário da exploração Casal da Bouça, mostra como a vaca maronesa pode ter um papel essencial na gestão da paisagem e na redução do risco de incêndio.
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Recordar - Dicas para acabar com o desperdício alimentar
Sofia Magalhães é autora da página de Instagram BlogdaSpice e autora do livro "Da Raíz à Rama", lançado no início de junho. Um livro que pretende ser um manual contra o desperdício alimentar nas nossas cozinhas. Nesta conversa, Sofia explica por que é urgente travar o desperdício e revela muitas das dicas que pode encontrar no seu livro, como o que fazer aos talos e cascas dos alimentos.
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Recordar - Geoparque que quer mudar o turismo no Algarve
Albufeira, Loulé e Silves uniram-se na criação do único geoparque a sul do país. O objetivo é claro: combater o turismo sazonal e predominantemente litoral da região. O Algarvensis tem 10 geossítios para descobrir e este Verão apresentou uma programação cultural que destacou as atividades tradicionais da região, como a olaria ou a tapeçaria. Descubra um outro Algarve com Cristina Veiga-Pires, diretora científica do Algarvensis.
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Influenciadores da sustentabilidade
Sofia Manuel é mais conhecida no Instagram como “A Tripeirinha”. Há 3 anos trocou a Engenharia Civil pela jardinagem e desde então que as redes sociais passaram a ser trabalho a tempo inteiro. Na era do digital, será que os likes e as partilhas conseguem mudar comportamentos?
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Recordar - Mar Sudoeste
O projeto Mar Sudoeste ajudou a aprofundar o conhecimento sobre a área marinha protegida do Parque Natural do Sudoeste Alentejano e o efeito de proteção sob os seus recursos. Mas ainda há mais por descobrir. Bernardo Quintella, do MARE, explica-nos que falta avaliar o efeito de exportação.
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