Sumo d'Uva

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Este semana a lição é sobre bebidas espirituosas, mas não fugimos do sumo de uva fermentado. Em Portugal há vários tipos destas bebidas destiladas, este episódio foca-se nas que vêm da destilação do mosto da uva.

A Península de Setúbal e os seus vinhos são igualmente variados e por isso há inúmeros temas de que falar. Esta semana o Afonso foca-se no clássico moscatel e passa ainda pelo vinho branco desta região.

Nesta lição o Afonso faz uma caminhada pelo mundo dos espumantes, falando da sua interessante história e dos diferentes tipos de vinho gasificado.Este tipo de vinho é normalmente usado para assinalar datas especiais, mas numa altura como esta porque não celebrar a sanidade e saúde ao fim do dia com um copo especial? Afinal de contas, qualquer dia pode ser um dia feliz.

Na última lição tinha ficado prometido uma aula sobre espumantes, mas com o actual estado de emergência não há garrafeira que resista. Por isso o Afonso volta a um clássico que ainda tem muito por descobrir - o Douro!Nesta lição um pouco sobre a história desta região vinícola e três vinhos impressionantes e on budget.Um dos vinhos é até o favorito do Afonso, mas ele deixa o melhor para o fim!