WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte

• Apfelringe in Bierteig

  Perfekt und wärmend im Advent – Ulla frittiert Apfelringe in Bierteig und reicht dazu eine Schoko-Zimt-Sauce. Von Ulla Scholz.

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  2:59

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• Curry aus gelben Linsen und buntem Gemüse

  Gelbe Linsen eignen sich für ein sämiges Currygericht. Spinat, Paprika, Kaki und Koriander bringen Vitamine und Frische. Von Ulla Scholz.

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  2:44

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• Blätterteigkuchen mit Spitzkohl, Schinken und Schafskäse

  Spitzkohl hat immer noch Saison. Ulla füllt das zarte Gemüse in eine Tarte, die auf Tomatensauce serviert wird. Von Ulla Scholz.

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  2:00

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• Pasta mit Roquefortsauce und Birne

  Manchmal bleibt nicht viel Zeit zum Kochen, aber es soll doch etwas Besonderes sein. Ulla macht Pasta mit einer cremigen Sauce. Von Scholz/Emmerich.

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  2:17

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• Rote-Bete-Eintopf mit Piroggen

  So bunt wie der Herbst kommt Ullas Borschtsch daher. Er wärmt und macht viele satt, wenn nach dem Martinszug noch gefeiert wird. Von Scholz/Verhasselt.

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  2:36

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WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte: Podcast do grupo