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WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte

Westdeutscher Rundfunk
Último episódio

13 episódios

  • WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte

    Maispfannküchlein mit süßsaurer Sauce

    10/11/2026 | 2min
    Aus gekochtem Mais kann man leckere kleine Pfannkuchen zubereiten. Von Ulla Scholz.
  • WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte

    Miesmuscheln nach belgischer Art

    03/11/2026 | 2min
    Herbst und Winter – das ist Muschelzeit. Von Ulla Scholz.
  • WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte

    Spaghetti mit Zucchinistreifen und Thunfischsauce

    27/10/2026 | 1min
    Wenn es schnell gehen soll oder kein frischer Fisch zur Verfügung steht, kann man im Schrank zu einer Thunfischkonserve greifen Von Ulla Scholz.
  • WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte

    Lauch-Kartoffelpüree mit Essig

    20/10/2026 | 2min
    In der Gascogne gibt es ein Gericht aus der Landküche, in dem Lauch, Kartoffeln und Essig zu einem Püree verarbeitet werden. Von Ulla Scholz.
  • WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte

    Apfel-Zwiebel-Speckkuchen mit Ziegenkäse und Honig

    13/10/2026 | 2min
    Es klingt ungewöhnlich – aber Äpfel und Speck harmonieren aufs Beste. Von Ulla Scholz.
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Sobre WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte
Die WDR 4-Köchin Ulla Scholz stellt immer Donnerstags ein leckeres Gericht zum Nachkochen vor. Das passende Rezept finden Sie hier.
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