Em pleno coração da cidade de Aveiro, encontramos o YEAH! Aveiro, uma espécie de embaixada da cozinha italiana, Património Cultural Imaterial da UNESCO desde dezembro.
Garfadas que Contam - Pão de Vale de Ílhavo
18/03/2026 | 11min
Neste episódio, em vez de um restaurante, visitamos uma padaria tradicional, em busca do segredo do famoso Pão de Vale de Ílhavo.
Garfadas que Contam - Rota da Luz
23/02/2026 | 18min
Já ouviu falar em restaurantes de aplicação? São espaços gastronómicos onde alunos de cozinha e serviço de mesa treinam as suas competências em contexto real. É o a caso do Rota da Luz, em Aveiro, restaurante pertencente à EFTA.
Garfadas que Contam - Segreto
12/12/2025 | 13min
Acaba de abrir portas e tem muito para desvendar. Fomos conhecer o “Segreto”, restaurante que aposta numa carta que alia sabor e contemporaneidade.
Garfadas que Contam - Asimami
12/11/2025 | 17min
No centro da cidade de Aveiro, mora agora um novo restaurante. Novo na existência e novo também no conceito. Chama-se Asimami e consegue proporcionar uma verdadeira viagem por vários pontos da Ásia.
Em terra de sal, o que não falta são sabores aprimorados. Em forma de caldeirada, em molho escabeche ou com todos... A Ria e o Mar brindam as mesas da região com uma dose invejável de frescura. Sabores únicos que só encontram rival na hora da sobremesa, dominada por uns quantos doces irresistíveis. São "Garfadas Que Contam", estas que lhe apresentamos na Aveiro Mag.
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