BacoCast | Dayane Casal

No episódio especial do Dia Internacional da Mulher, o BacoCast recebe Ana Mota Alves, uma das figuras mais respeitadas da vitivinicultura portuguesa..Com uma carreira brilhante construída na produção, qualidade, sustentabilidade e gestão, tendo liderado vários projetos, Ana representa a liderança feminina no setor. Atualmente é a responsável por todas as operações desde a produção, turismo, hotelaria, sustentabilidade e qualidade da empresa SOLO MAIOR, LDA..Nesta conversa falamos sobre:.- A sua história e construção de background - Sobre gestão, liderança técnica e humana- O papel de competentes profissionais na vitivinicultura- Sobre desafios dentro de um setor tão tradicional- Legado e inspiração para novas gerações .Este é um episódio sobre liderança, gestão, visão e transformação..🎧 Disponível no Spotify e nas principais plataformas de streaming de áudio 📺 Assista também no YouTube através do canal Baco Valley .Hostess : Dayane Casal / @dayanecasal / www.dayanecasal.com.Convidada : Ana Mota Alves / @anajoaopedro1 @quintadosloivos / www.quintadosloivos.pt......#Bacocast #bacovalley #mundodebaco #dayanecasal #culturavinica #wineculture #vinho #anamotaalves #DiaInternacionalDaMulher #MulheresNoVinho #wine

No novo episódio do BacoCast, recebemos Gonçalo Cadete, empresário de visão estratégica, investidor e defensor da cultura vínica.
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Da formação financeira ao olhar sensível do enófilo de alta qualificação, exploramos o momento em que o vinho deixou de ser consumo para se tornar linguagem e ferramenta de relacionamento, posicionamento e leitura de contexto nos negócios. 
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Este é um episódio sobre:
– Alta performance e vinhos de alta gama
– Vinho como ferramenta estratégica de networking
– Negócios fechados à mesa
– Investimento, racionalidade financeira e emoção
– Luxo, cultura, legado e memória
– Terroir como ativo comparável ao imobiliário
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Porque, no mundo dos negócios, o vinho raramente é apenas vinho.
É contexto. É leitura de sala. É posicionamento.
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🎙️ Um diálogo sobre poder silencioso, tempo e convicção.
🎧 Disponível no Spotify e nas principais plataformas de streaming de áudio 
📺 Assista também no YouTube
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Hostess : Dayane Casal / @dayanecasal / www.dayanecasal.com
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Convidado : Gonçalo Cadete / @cadete_goncalo @solyd.properties / www.solyd.pt
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O poder raramente se manifesta de forma explícita. Ele não precisa.Ele se reconhece nos símbolos, nos rituais, nos gestos.E poucas ferramentas atravessaram a história com tamanha consistência simbólica quanto o vinho.Desde os banquetes da Antiguidade às mesas corporativas contemporâneas, o vinho nunca foi apenas bebida. Foi instrumento de aproximação, marcador de hierarquia, veículo diplomático e catalisador de decisões estratégicas.Se olharmos com atenção, perceberemos: o vinho sempre esteve presente onde o poder se senta. Nesta aula apresentada por Dayane Casal você conhecerá detalhes deste tema. 📌 Baco Valley, onde aprendizado, história e conhecimento constroem a verdadeira cultura vínica.👉 Se este tema desperta sua curiosidade, inscreva-se no canal para receber as notificações dos novos vídeos. 📚 LEIA O ARTIGO COMPLETO no Mundo de Baco :https://dayanecasal.com/a-linguagem-de-poder-silenciosa-do-vinho/🍷 SOBRE O CANAL:Sou Dayane Casal, comunicadora e expert em cultura vínica. Neste canal, exploramos o vinho como patrimônio cultural da humanidade, conectando história, filosofia e excelência.🔗 Baco Valley Comunidade (WhatsApp) : https://chat.whatsapp.com/C4eOwoGLxrz... Instagram :  @baco.valley   #HistoriaDoVinho #NapaValley #vinhoamericano #vinhosdacalifornia #vinhosfranceses #vinhoingles #inglaterra #estadosunidos #banquete #palaciowindsor #vinhoepoder #Borgonha #Terroir #VinhosDeQualidade #VinhosDeBorgonha #VinhosDeBordeaux #Terroir #CulturaDoVinho #SommelierBrasil #VinhosPremiados #EducacaoVinho #vinhodeluxo #culturavinica #bacovalley #dayanecasal #mundodebaco #bacocast #wineeducation

Este episódio do BacoCast era a apresentação de um novo projeto vínico, ao qual os próprios autores iriam me revelar os detalhes no decorrer das conversas.
Mas, no meio de toda a gravação, algo inesperado aconteceu.
Descobri que o “Projeto DC | Dois Copos - Dayane Casal ” estava a ser construído em silêncio desde 2022… e que era para mim.
Mais do que um vinho, este projeto une produtores da Bairrada e de outras regiões portuguesas numa visão comum: o vinho como cultura, partilha, amizade e legado.

Dois Copos porque ninguém aprende sozinho.
Porque o vinho nunca é solidão, ele é mesa, é memória, é encontro.
Neste episódio surpreendente e muito especial, partilho com você o momento exato em que me é revelado tudo.
Se acredita que o vinho é mais do que bebida, este episódio é para você .
🍷 E que nunca faltem Dois Copos à mesa.

Hostess : Dayane Casal / @dayanecasal / www.dayanecasal.com

Idealizadores Projetos DC :
Tony Abrantes, Luís Gomes ( Giz Wines ), Pedro Guilherme Andrade ( PGA e Trabuca Wines), Alberto Almeida (Vinha das Penicas), Prof. Eng. António Dias Cardoso (Dias Cardoso Vinhos), António Dias Cardoso ‘filho’( Dias Cardoso Vinhos), Eng. José Carvalheira ( Carvalheira Wines Creators), Mafalda Vasques ( Ello Wines) , João Costeira ( Birtudes Vinhos)

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Em 1976, uma degustação às cegas em Paris mudou para sempre a hierarquia do vinho mundial.No histórico Julgamento de Paris, vinhos da Califórnia derrotaram grandes rótulos franceses, algo considerado impensável até então.Mas o que realmente aconteceu naquela sala?Foi apenas uma surpresa… ou o início de uma nova ordem no mundo do vinho?Neste vídeo, você vai entender:O contexto histórico da França como referência absolutaA ascensão silenciosa dos vinhos americanosComo funcionou a degustação às cegasAs consequências económicas e culturais do resultadoPor que 1976 ainda ecoa no mercado global de vinhos📌 Baco Valley, onde aprendizado, história e conhecimento constroem a verdadeira cultura vínica.👉 Se este tema desperta sua curiosidade, inscreva-se no canal para receber as notificações dos novos vídeos. 📚 LEIA O ARTIGO COMPLETO no Mundo de Baco :https://dayanecasal.com/julgamento-de-paris-1976-50-anos-da-degustacao-as-cegas-que-mudou-a-historia-do-vinho/🍷 SOBRE O CANAL:Sou Dayane Casal, comunicadora e expert em cultura vínica. Neste canal, exploramos o vinho como patrimônio cultural da humanidade, conectando história, filosofia e excelência.🔗 Baco Valley Comunidade (WhatsApp) : https://chat.whatsapp.com/C4eOwoGLxrz4A1uZ... Instagram : https://www.instagram.com/baco.valleyErrata : o dia exato do Julgamento de Paris foi dia 24 de Maio de 1976, e repetido a prova 24 de Maio de 2006.#VinhoFrances #HistoriaDoVinho #julgamentodeparis #judgmentofparis #blindtasting #provacega #NapaValley #vinhoamericano #vinhosdacalifornia #vinhosfranceses #Bordeaux #Borgonha #Terroir #VinhosDeQualidade #Enologia #VinhosDeBorgonha #VinhosDeBordeaux #Terroir #CulturaDoVinho #SommelierBrasil #VinhosPremiados #EducacaoVinho #vinhodeluxo #culturavinica #bacovalley #dayanecasal #mundodebaco #bacocast #wineeducation