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Renascença - A Essência

Renascença
Renascença - A Essência
Último episódio

343 episódios

  • Renascença - A Essência

    A excelência do enoturismo português

    13/07/2026 | 10min
    O programa de hoje é totalmente dedicado ao concurso internacional Best of Wine Tourism 2026, promovido pela Great Wine Capitals Network, onde se evidencia a excelência do enoturismo português. No final, deixamos-lhe ainda as habituais sugestões para a sua garrafeira. Fique para o que é realmente essencial.
  • Renascença - A Essência

    Pioneirismo e criatividade não faltam na Quinta dos Carvalhais

    06/07/2026 | 9min
    Esta edição d´A Essência começa no Dão com o pioneirismo da Quinta dos Carvalhais, para sempre ligada à casta Encruzado… mas não só. Depois, mais a norte, propomos um roteiro por Longroiva onde, entre o seu castelo medieval, vinhas e olivais, se descobre um capítulo do fascinante território do concelho de Mêda. No final, deixamos-lhe ainda as habituais sugestões para a sua garrafeira. Fique para o que é realmente essencial!
  • Renascença - A Essência

    No norte mais a norte de Portugal

    29/06/2026 | 9min
    Nesta edição, começamos no norte mais a norte de Portugal, em Monção e Melgaço, para conhecer o projeto Terrunho d’Alma que vai além do Alvarinho e aposta também nas castas tintas da região. Seguimos até à cidade do Porto e paramos no restaurante Pedro Lemos, com uma estrela Michelin para entrar na sua nova morada. No final, deixamos-lhe ainda as habituais sugestões para a sua garrafeira. Fique para o que é realmente essencial!
  • Renascença - A Essência

    Uma estreia no mundo dos rosés

    22/06/2026 | 10min
    Esta semana, vamos até à região do Tejo onde conhecemos a nova vida da Quinta do Sampayo que agora lança o seu primeiro rosé. Depois, acompanhamos Márcio Lopes numa visita à Quinta do Malhô, no coração do Douro, para saber o que é Proibido… e o que é Permitido. No final desta edição, deixamos-lhe ainda as habituais sugestões semanais da Revista de Vinhos.
  • Renascença - A Essência

    Porto Vintage e Encruzado

    15/06/2026 | 9min
    Esta edição começa com os Porto Vintage 2024 da Quinta do Noval, uma colheita de luxo onde não falta o ícone Noval Nacional. Depois, é no Dão que paramos para conhecer um projecto recente, Lusus, onde a casta Encruzado tem primazia. Terminamos com as sugestões da Revista de Vinhos. Fique para o que é realmente essencial.
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Sobre Renascença - A Essência
Um programa onde se fala de vinho, gastronomia e cultura. Para ouvir Segunda-feira às 22h45.
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